Label Clé Verte
Vers un tourisme durable
Le tourisme durable
Le domaine est certifié par le Label Clé Verte, plus souvent connu sous le label Green Key.
Il s’agit du 1er écolabel international pour l’hébergement touristique et permet, à travers sa certification unique, de reconnaître les établissements engagés dans une démarche de tourisme durable continue et progressive.
Le label Clé Verte atteste que l’établissement touristique répond à plus d’une centaine de critères dans tous les domaines de la gestion touristique durable.
S’engager dans une démarche de tourisme durable, c’est appliquer et transmettre les bonnes pratiques et recommandations du Label Clé Verte auprès de ses équipes et de ses clients.
Une démarche éco-responsable
Aux Demeures de Varennes, nous nous engageons, par exemple, dans une gestion intelligente des déchets : des poubelles de tri sont à votre disposition et les cuisiniers recyclent les déchets dans un compost.
Une attention particulière est portée à la consommation du linge : aidez nous à consommer moins en nous indiquant si vous souhaitez faire changer votre linge !
Nous favorisons également les circuits courts : les différentes cartes de la Table de Varennes sont élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison.
Le processus de labellisation prévoit des audits réguliers et la collecte de preuves pour attester du sérieux des établissements engagés dans cette démarche.
ENVIE DE FAVORISER L’ÉCONOMIE RÉGIONALE ?
En séjournant aux Demeures de Varennes, vous contribuez au développement des commerces et associations locales.
L’EAU EST PRÉCIEUSE !
Utiliser vos serviettes, draps de bain et draps plusieurs fois, permet d’économiser de l’eau.
VOUS SORTEZ ?
Pensez à éteindre la lumière, le téléviseur et à fermer la fenêtre.
ET SI VOUS CHOISISSIEZ DES MODES DE TRANSPORTS ALTERNATIFS ?
Un vélo ou transport en commun pour visiter la région.